Siamo ritornati a "Apimell Buon Vivere Forestalia". Nella mostra mercato dedicata anche all'enogastronomia svoltasi a Piacenza Expo lo scorso 30 e 31 ottobre, 1 novembre, Africa Mission Cooperazione e Sviluppo non è mancata. Il Movimento è stato presente infatti con uno stand allestito all'interno dello spazio Coldiretti il 30 ottobre per presentare una volta in più la campagna "Abbiamo Riso per una cosa seria" promossa da Focsiv e Coldiretti: proprio il riso della campagna è stato utilizzato infatti dallo chef Paolo Oddi dell'agriturismo "Il Viandante" (che è anche presidente di Terra Nostra Piacenza) per lo show cooking nel quale è stato cucinato un risotto alla zucca. Per l'occasione sono intervenuti il nostro direttore Carlo Ruspantini, il critico enogastronomico Edoardo Raspelli e le due dietiste di "Dietiste in tasca" Francesca Solari ed Elena Afanasyeva.

Un'occasione importante dunque quella offerta per mettere ancora sotto i riflettori una campagna benefica, il cui obiettivo è da una parte sostenere gli agricoltori di Coldiretti, dall'altra dare una mano al Training Centre di Alito, dove in questi anni sono stati formati oltre 300 ragazzi che hanno frequentato la Scuola di Agribusiness.